खाने में प्याज को शामिल करने के कई फायदे हैं। कच्चा प्याज सिर्फ लू से ही नहीं बचाता बल्कि कई बीमारियों से भी रोकथाम करता है। कई शोधों में कच्चे प्याज के औषधीय गुणों का खुलासा हुआ है।
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