लौंग अरसे से भारतीय खानपान का हिस्सा रहा है। यह आयुर्वेदिक गुणों से भी भरपूर होता है। यह किचन के मसालों में शामिल होने के साथ ही औषधि के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है।
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