आयुर्वेद में सभी कुछ खाने के फायदे और उसके तरीकों के बारे में बताया गया है। दाल खाने को लेकर आयुर्वेदाचार्यों का कहना है कि रात के समय में इसका सेवन पाचन से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकता है।
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