हार्वर्ड टी. एच. चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के नेतृत्व में किए गए इस अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि पौधों पर आधारित स्वस्थ खाद्य पदार्थों यानी की शाकाहारी भोजन का सेवन करने वाले लोगों में स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
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