मटन शामी कबाब को पारंपरिक रूप से स्टार्टर डिश के तौर पर परोसा जाता है। इसे कीमा बनाया हुआ मांस और चने की दाल के पेस्ट के साथ बनाया जाता है। आइए जानते हैं कि मटन शमी कबाब को कैसे बनाया जाता है?
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