भुने हुए चनों में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन के साथ विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा भुने चने में कैलोरी की मात्रा बहुत कम और फाइबर भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे इसे हेल्दी स्नैक के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं
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