हम लोग आलू तकरीबन रोज ही खाते हैं. बच्चे हों या बड़े, सभी को आलू काफी पसंद होता है. आलू पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसमें विटामिन ए, बी, सी, के, आयरन, कैल्शियम, जिंक, एंटीऑक्सीडेंट्स, आदि होते हैं, जो हमारे शरीर को कई फायदे पहुंचाते हैं.
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